군에 따르면 이번 김장체험은 우리 민족의 고유한 정서를 담은 김치를 직접 담그며 전통적인 김장 문화를 배우고 체험할 수 있는 기회를 제공하기 위해 마련됐다.
참여자들은 홍성에서 재배된 신선한 배추와 광천 새우젓 등 지역 특산물을 활용해 홍성 지역만의 정겨운 김장 문화를 체험하게 된다. 또한 각자의 손맛을 더해 김치를 담그는 과정을 통해 전통의 의미와 가치를 배우는 시간도 갖는다.
신청은 오는 12일부터 16일까지 홍성군청 홈페이지 통합예약 시스템 내 ‘교육강좌-홍주천년문화체험관 체험신청’에서 선착순으로 진행된다. 체험비는 무료이며, 프로그램 운영에 따른 재료비는 참가자가 부담한다.
윤상구 문화유산과장은 “김장은 단순한 음식이 아니라 우리 문화와 정서를 담은 중요한 전통”이라며 “많은 분들이 이번 프로그램을 통해 홍주 지역의 전통 김장 문화를 직접 체험하길 바란다”고 말했다. <저작권자 ⓒ 뉴스충청인 무단전재 및 재배포 금지>
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